Milch: Wissenschaftliche Fakten statt Mythen

Milch-Mythen wissenschaftlich aufgeklärt: Ist Milch gesund oder schädlich? Fakten zu Laktoseintoleranz, Umwelt und pflanzlichen Alternativen.

Was die Forschung wirklich sagt

Große Metaanalysen zeigen: Moderater Milchkonsum (1–2 Portionen täglich) ist mit einem geringeren Risiko für Darmkrebs, Typ-2-Diabetes und Bluthochdruck assoziiert. Gleichzeitig kann hoher Milchkonsum bei manchen Menschen Entzündungen und Hautprobleme fördern – die individuelle Verträglichkeit ist entscheidend.