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    Physalis

    Nährstoffe & Vitamine

    Kurzdefinition

    Vitamin-C-reiche Superfrucht mit antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften.

    Ausführliche Beschreibung

    Physalis (Physalis peruviana), auch Kapstachelbeere oder Andenbeere genannt, ist eine nährstoffreiche Frucht aus Südamerika. Sie enthält außergewöhnlich viel Vitamin C, Beta-Carotin, Eisen und B-Vitamine. Die goldgelben Beeren sind reich an Antioxidantien und sekundären Pflanzenstoffen, die das Immunsystem stärken und Entzündungen reduzieren können.

    Typische Symptome

    • Stärkt: Immunsystem, Sehkraft, Hautgesundheit

    Behandlungsmöglichkeiten

    • Frische Physalis
    • getrocknet als Snack
    • in Smoothies und Müsli

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