Protein-Faltung
Verdauung & Stoffwechsel
Kurzdefinition
Bildung der dreidimensionalen Proteinstruktur
Ausführliche Beschreibung
Protein-Faltung ist der Prozess, bei dem eine lineare Aminosäurekette ihre native dreidimensionale Struktur annimmt. Dieser Prozess wird oft von molekularen Chaperonen unterstützt.
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