Streptococcus
Kurzdefinition
Bakteriengattung mit verschiedenen Arten, einige probiotisch, andere pathogen.
Ausführliche Beschreibung
Streptococcus ist eine große Bakteriengattung mit sehr unterschiedlichen Arten. Während einige Arten wie S. pyogenes Krankheiten verursachen, haben andere wie S. thermophilus probiotische Eigenschaften und werden in der Joghurtherstellung verwendet. Die therapeutische Anwendung beschränkt sich auf spezifische, sichere Stämme.
Behandlungsmöglichkeiten
- Nur spezifische probiotische Stämme
- fermentierte Milchprodukte
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